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海鲜系列一香辣海鲜酱
材料: 青花甲580克、香辣海鲜酱100克、蒜蓉50克、清水180克、红 油50克、大豆油70克;
第一步: 锅中烧水,烧开下入花甲,开口捞岀洗净;
第二步: 锅中放入大豆油、红油,下入一半蒜蓉,再下入香辣海鲜酱;
第三步: 下水,烧开入花甲10秒,再下入一半蒜蓉,收汁即可岀锅。
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